0 0
Простая запеканка из кабачка и моркови

Поделитесь рецептов в социальных сетях:

ИЛИ ВЫ МОЖЕТЕ ПРОСТО СКОПИРОВАТЬ И ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ URL

Ингредиенты

Количество персон:
400 грамм Кабачок
1 шт Морковь
1 шт Луковица (маленькая)
2 шт Яйцо
1 ст.л Мука
0.5 ч.л Разрыхлитель
Соль
Сливочное масло

Простая запеканка из кабачка и моркови

Features:
  • Вегетарианские блюда
  • 50 минут
  • Персон 2
  • Средне

Ingredients

Описание

Share

Ещё один хороший летний рецепт из овощей. Знаю, что многие из такого сочетания продуктов жарят котлеты (можно, конечно, и так), даст больше пользы, особенно если приготовить её из молодых овощей.

Шаги

1
Готово
10 минут

1. Кабачок и морковь почистить (если овощи молодые, то можно просто помыть). Натереть кабачок на крупной терке, а морковь — на мелкой. Лук мелко нарезать (можно тоже натереть на крупной терке).

2
Готово
5 минут

2. К овощной массе добавить яйца и соль. Перемешать. Добавить муку с разрыхлителем, снова перемешать.

3
Готово
35 минут

3. Формочки смазать сливочным маслом, выложить овощную массу (у меня масса доходила почти до краев формочки, и в процессе приготовления немного осела) и запекать при 180 градусах до готовности.

Приятного аппетита!

Предыдущий рецепт
Оладьи из молодых кабачков с брынзой
Следующий рецепт
Палочки из кабачков в хрустящей панировке
Предыдущий рецепт
Оладьи из молодых кабачков с брынзой
Следующий рецепт
Палочки из кабачков в хрустящей панировке

Оставить комментарий