0 0
Кексы с инжиром и изюмом (без глютена)

Поделитесь рецептов в социальных сетях:

ИЛИ ВЫ МОЖЕТЕ ПРОСТО СКОПИРОВАТЬ И ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ URL

Кексы с инжиром и изюмом (без глютена)

  • 45 минут
  • Персон 2
  • Средне

Ingredients

Описание

Share

Выпечка это любимое лакомство для любого ребенка и для моей малышки не исключение. Несмотря на аллергию на коровье молоко, куриные яйца и глютен я придумала альтернативный рецепт вкусных кексов с инжиром и изюмом на простокваше из козьего молока. Немного о пользе инжира. Инжир содержит большое количество калия, жизненно необходимого для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, железо, аминокислоты, витамины и растительные ферменты. А так же содержит белки, углеводы, натрий, кальций, железо, медь, магний и фосфор. Инжир всегда рекомендуется как лечебная пища при болезнях грудной клетки, хроническом кашле и запорах. Кексы с  инжиром получились очень вкусными и ароматными, мой ребенок доволен, думаю, и Вашим малышам понравится.

Шаги

1
Готово
10 минут

Хорошо взбить блендером яйца с сахаром, затем добавить соль, на кончике ножа и гашеную соду (можно лимонным соком). Добавить простоквашу, взбить и постепенно добавлять кукурузную смесь до получения теста густотой, как сметана. Добавить ванилин и перемешать тесто с мелко резаным инжиром и изюмом.

2
Готово
35 минут

Приготовить силиконовые формочки, предварительно смазав их оливковым маслом. Равными порциями выложить тесто с учетом того, что оно будет подниматься. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут.

При подаче можно посыпать готовые кексы сахарной пудрой. Приятного аппетита Вам и Вашему малышу!

Предыдущий рецепт
Хлебный пудинг с яблоком и бананом
Следующий рецепт
Яблочный пирог
Предыдущий рецепт
Хлебный пудинг с яблоком и бананом
Следующий рецепт
Яблочный пирог

Оставить комментарий