Омлет с брокколи и цветной капустой на пару
Если вы хотите приготовить ребенку омлет с брокколи или цветной капустой, а может и тем и другим сразу, то этот рецепт для вас! Омлет этот готовится на пару, а это значит, что подойдет для самых маленьких. Детям постарше омлет перед подачей можно посыпать сыром. Плюсы рецепта: быстро и легко готовить, минимум продуктов, а главное, омлет получается нежным и сочным.
Состав (на 2 шт):
Состав (на 2 шт):
- 1 яйцо
- по 1 соцветию брокколи и цветной капусты
- 2 ст. л. молока
- соль
- сливочное масло для смазывания формочек
Приготовление:
Соцветия брокколи и цветной капусты промыть и отварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты. Остудить и мелко нарезать.
Слегка взбить вилкой яйцо с молоком , посолить, добавить брокколи и цветную капусту.
Формочки смазать тонким слоем сливочного масла. Вылить яичную массу в формочки (заполнить формочки нужно где-то на ¾, во время приготовления масса в объеме не сильно увеличивается).
Готовить в пароварке минут 10.
Слегка взбить вилкой яйцо с молоком , посолить, добавить брокколи и цветную капусту.
Формочки смазать тонким слоем сливочного масла. Вылить яичную массу в формочки (заполнить формочки нужно где-то на ¾, во время приготовления масса в объеме не сильно увеличивается).
Готовить в пароварке минут 10.
Приятного аппетита!
- Комментарии
Загрузка комментариев...
